FAO »
La silencieuse crise alimentaire américaine
50 millions d’habitants en « insécurité alimentaire », dont 17 millions d’enfants. Ces données ne proviennent pas d’un pays pauvre subsaharien ou asiatique mais des Etats-Unis, la première puissance économique mondiale. Sur une population totale de
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Le quinoa: une malédiction qui frappe les Andes
Etre écolo, manger bio, ce sont entre autre les nouvelles préoccupations du « bobo » ou du « bobobo » (bourgeois bohême bouddhiste). Aujourd’hui qui est réellement écolo ? Une très infime part de la population. Les écologistes en
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